Ingredience:
1 šálek vlašských ořechů
1 šálek mandlí
1 šálek kokosových plátků
1/2 šálku kešu
dýňová semínka
slunečnicová semínka
3 PL chia semínek
3 PL lněného semínka (mletého!)
2 čl skořice
javorový sirup dle chuti (cca 4 PL)
(případně kokosový cukr, panela)
kokosový olej (cca 2 PL)
špetka soli (!!!)
Na granolu bez vloček existuje mnoho receptů - záleží na osobní preferenci ořechů a semen (použít můžete jakékoliv) a lze si ji proto poskládat libovolně.
Ořechy nasekáme na menší kousky a všechny ingredience promícháme ve velké míse. Rozložíme na pečící papír a pečeme na 160-170 stupňů cca 20-30 minut. Pravidelně kontrolujeme a promícháváme, aby se granola propekla ze všech stran.
Comments